BLOC DE FOIE GRAS DE PATO TRUFADO

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12,00  Iva Inc.

Bloc de Foie Gras trufado: es el resultado de una emulsión suave y cremosa, cuyo ingrediente es el foie gras de pato cebado con maíz y al que le hemos añadido un bastón de trufa, Tuber Melanosporun, al centro.

Solo se puede utilizar el término trufado, cuando el foie contiene por lo menos un 3% de trufa en su elaboración. A este bloc se le ha añadido un 4 %.

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Cantidad:

Peso neto: 130 gr

Ingredientes: Foie-gras de pato 88 %, agua, trufa (Tuber melanosporum) 4%, HUEVO, sal, azúcar, pimienta, conservador nitrito sódico y antioxidante ascorbato sódico.  

Marca

ETXENIQUE

VALOR NUTRICIONAL 100 GR PRODUCTO

Valor Energético 1604 kJ /388 kcal
Grasas 38 g
de la cuales saturadas 16 g
Hidratos de carbono 5 g
de los cuales azucares 1 g
Proteínas 6,7 g
Sal 1 g
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